Aydın’ın Söke ilçesine bağlı Serçin Mahallesi’nde bu yıl 5.’si düzenlenen Yılan Balığı Festivali başladı. Söke Belediyesi’nin organizasyonuyla gerçekleşen festivalde kortej yürüyüşü, halk oyunları gösterileri ve müzik dinletileri yer aldı. Festivalin açılışında AK Parti Aydın Milletvekili Ömer Özmen ve AK Parti İl Başkanı Mehmet Erdem konuşma yaptı.
Söke Belediye Başkanı Mustafa İberya Arıkan, festivalde yaptığı konuşmada Bafa Gölü’ndeki yılan balığının bölgenin ekonomik ve kültürel değerlerinden biri olduğunu belirtti. Arıkan, binlerce kilometre yol katederek Büyük Menderes’e ulaşan yılan balıklarının doğanın mucizelerinden olduğunu vurguladı. Festivalin, bölgenin doğal güzelliklerini, kültürel mirasını ve turizm potansiyelini tanıtmayı amaçladığını söyledi.
Mahalle Muhtarı Mustafa Kasnak ise yılan balığının Serçin için hem lezzet hem de kültürel miras ve geçim kaynağı olduğunu dile getirdi. Konuşmaların ardından gastronomi atölyeleri düzenlendi ve katılımcılara yılan balığı ikram edildi. Yarın sona erecek festivalin ikinci gününde halk oyunları gösterileri, yılan balığı hikayesi üzerine söyleşi ve çocuk etkinlikleri gerçekleştirilecek.
